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2024年03月19日
第A08版：文化
第A08版：文化
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與老友喝黃酒，訴說衷腸，酒中歲月長 小盅淺杯，酒喝的自然慢。黃酒入口柔，不再喧賓奪主地成為酒桌的主角，而是成為情誼的襯托。 郭金晶
不管黃酒愛好者心中有多少的不服氣，但是，黃酒在酒桌上越來越少見已成定局。浮躁的空氣需配以高度的白酒才能刺激頭腦，以應對日新月異。如今的屋子里，放不下一張安靜的酒桌，觥籌交錯替代了曲水流觴，紙醉金迷遮住了酒香悠長。
家鄉小城，地處塞外，北接內蒙古，南啟華北，夏冬漫漫，春秋匆匆?？崃业臍夂蛟炀土巳藗儗频目释?，過去是白酒，現在是白啤混搭。用酒中仙人們的話講：白酒來勁，啤酒下火。甚至在我兒時，啤酒被大人們看作飲料，不在禁止小朋友飲用之列。
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